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天冷要常喝这汤,5块钱做一大盆,酸爽开胃,上桌全家人都爱喝

2019-10-25 16:27:10   
我们经常在家做的汤一般有甜的有咸的,小米粥,大米粥,咸的有鸡蛋汤等各种各样的做法,其实在这么多汤中的做法,小董最喜欢做的就是一种酸辣汤,汤汁鲜美,在这秋季或者是寒冷的冬季喝一碗暖身暖胃又营养。这两天比

秋天过后,老人经常说秋雨又冷,有了这两天的雨,天气越来越冷了。

过去两天气温急剧下降,现在许多人表示他们将穿秋裤。这些天,他们离不开汤。喝一碗汤全身都是热的。喝汤不仅能滋养身体和心脏,还能滋养胃。汤在我们的日常生活中也是最常见的,有很多方法可以做成汤。有粥和蔬菜。你可以用任何材料和方法做汤。这汤美味又营养。

我们在家经常做的汤通常是甜的和咸的,小米粥,米粥,咸蛋汤等等。事实上,在这么多种类的汤中,小董最喜欢的是一种酸辣汤和美味的汤。在这个秋天或寒冷的冬天,他喝一碗温暖又有营养的汤。

这两天很冷,我媳妇总是想喝些温水。今天小董用一块豆腐和一个西红柿做了一个营养丰富、健康可口的酸辣汤。让我们看看具体的措施。

【主要成分】:1豆腐、1番茄、金针菇、午餐肉、胡萝卜、木耳、蘑菇、芫荽、淀粉

【调料】:醋、老酱、生酱、胡椒、盐、白糖、

1.加工食品材料:我们先将嫩豆腐切片,然后切片备用。西红柿也会被切成丁。金针菇将被剥去根部,撕成小块。一把小刀将被切在中间。香菇将被剥去根,切片备用。午餐肉将被切成薄片,以备后用。胡萝卜也将被切片以备后用。木耳切片备用,芫荽切片备用。

2.搅拌鸡蛋:在碗里搅拌两个鸡蛋,搅拌后备用

3.调味汁:将2勺醋、一点老酱油、1勺生酱油、更多胡椒、1勺盐和半勺白糖放入碗中,搅拌均匀备用

4.炒番茄丁:将油放入热锅中冷却,油热后加入番茄丁,炒汁,然后加入3碗清水。

5.炖煮材料:加入蘑菇、木耳、胡萝卜和午餐肉,大火煮沸后,煮约3分钟,加入豆腐和金针菇,搅拌均匀,加入混合汁,继续煮5分钟,加入水淀粉增稠,煮沸后加入蛋液,出锅前加入芫荽,倒入芝麻油

这使得酸辣汤既美味又清爽,简单又家常,每餐多喝两碗。

1.酸辣汤的配料需要根据个人爱好添加。你可以随意添加。小董使用普通配料。

2.酸辣汤的方法很简单。最重要的是调整汤。酸辣汤又酸又辣,所以通常要多加点胡椒和两勺醋,这样味道才会好。

你对酸辣汤有什么好的建议和方法?欢迎在评论区留言讨论,感谢您的关注和支持!

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